설명
기술적인 매개 변수
야채 탄소 블랙 파우더
채소 카본 또는 식물성 블랙이라고도 불리는 식물성 카본 블랙은 천연 코코넛 껍질로 만든 검은 색 식품 안료입니다. 생산 공정에는 코코넛 쉘을 탄화하고 분말로 분쇄하고 체질이 포함됩니다. 식물성 탄소 검은 분말은 무미, 무취, 물 또는 유기 용매에 불용성. 식물성 탄소 검은 분말은 사용되는 복용량에 따라 검은 색에 회색을 제공합니다.
식물성 탄소 검은 분말은 첨가제없이 100 % 천연이며, 먹는 것이 안전한 것으로 판명되었습니다. 활성탄과 비교하면, 식물성 카본 블랙 파우더는 입자 크기가 작기 때문에 식품 착색성능이 향상되어 음식의 맛을 바꾸지 않습니다.
야채 탄소 검은 분말의 사진
식물성 탄소 검정 분말 에 대한 분석 인증서
일반 정보 | ||
제품 이름 | 야채 카본 블랙 | 식물원 |
항목 | 표준 | 결과 |
탄소 함량(건조
기준) | ≥95% | 98.20% |
색상 값 | E153 | E153 |
육체의 | ||
외관 | 블랙 파인 파우더 | 준수 |
냄새 | 무취, 무맛 | 준수 |
메쉬 크기 | 98% 패스 8μm | 준수 |
건조 에 손실 | ≤12.0% | 6.22% |
재 | ≤4.0% | 1.70% |
가용성 | 물에 용해되지 않습니다. | 준수 |
중금속 | ||
만큼 | ≤3.0ppm | <> |
Pb | ≤10ppm | <> |
시디 | ≤1.0ppm | <> |
Hg | ≤1.0ppm | <> |
미생물 | ||
총 플레이트 수 | ≤1,000cfu/g | 360cfu/g |
효모 및 금형 | ≤ 100cfu/g | 75cfu/g |
대장균 | 네거티브/10g | 마이너스 |
포도상구균 | 네거티브/10g | 마이너스 |
살모넬라 | 네거티브/10g | 마이너스 |
야채 카본 블랙의 응용 프로그램
식물성 탄소 검은 분말은 주로 천연 식품 착색제로 적용되며 베이커리 제품, 식품 코팅 제품, 냉동 식품, 치즈 등에서 사용할 수 있습니다. 색 강도를 변경하기 위해 다른 식품 착색제에 첨가 할 수 있습니다. 그것은 또한 화장품 및 의약품의 성분으로 사용할 수 있습니다.